Formas De Acetato Simples Dinossauro 10cm e Apliques 2 Unidades

2 Formas de Acetato Simples

Contém 9 cavidades em cada forma

Tamanhos das cavidades:

Dinossauros Pequenos: Aproximadamente 4,5 x 3cm

Dinossauro Grande: Comp.:10,5 x Altura: 9cm; Profundidade: 2cm

Ideal para produção de chocolates com muita praticidade. Abaixo mais informações do produto:

Nossas Formas de Acetato também tem sido usadas para fazer Gelatinas com diversos formatos. As crianças amam.

Podem ser usadas com chocolate na Confeitaria ou com gesso no Artesanato.

COMO RECHEAR COM FORMA SIMPLES?

• Com o chocolate derretido e temperado, despeje-o na cavidade da forma. Se necessário, use um pincel ou gire a forma para cobrir todas a(s) cavidade(s) de maneira uniforme.
• Leve a forma à geladeira por cerca de 10 a 15 minutos para que a camada de chocolate comece a endurecer. Após esse tempo, retire a forma e adicione uma segunda camada de chocolate, reforçando bem as bordas e as laterais.
• Coloque a forma novamente na geladeira por mais 15 a 20 minutos para que a casca fique bem firme. Repita o processo de aplicação de chocolate se necessário, até que a casca tenha a espessura ideal.
• Quando a casca estiver firme, retire-a da geladeira e desenforme com cuidado. Uma dica boa é rechear antes de tirar a casquinha de chocolate da forma. Após colocar o recheio de sua preferência, coloque chocolate por cima e dê umas batidas leves para o chocolate assentar e ficar nivelado. Leve à geladeira por umas uns 10 minutinhos e está pronto.

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